Менеджер бара, ресторана, управляющий, директор ресторана
50 000 руб
Эдуард Валерьевич
Возраст
57 лет (25 Октября 1968)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
14 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проектирование и организация работы клуба с "0". Координация и контроль работы всех подразделений клуба (бар, ресторан, зал) разработка и проведение маркетиноговых мероприятий, выполнение бизнес-плана, привлечение клиентов, проведение корпоративных мероприятий, управление персоналом (обучение, подбор, мотивация), ведение отчётности.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проектирование и создание бара, поиск поставщиков и работа с ними, составление карты бара, подбор и обучение персонала, контроль за работой бара.
Обо мне
Проектирование и организация работы клуба с "0". Координация и контроль работы всех подразделений клуба (бар, ресторан, зал) разработка и проведение маркетиноговых мероприятий, выполнение бизнес-плана, привлечение клиентов, проведение корпоративных мероприятий, управление персоналом (обучение, подбор, мотивация), ведение отчётности.
Выраженные лидерские качества, коммуникативные навыки, нацеленность на результат, креативность, опыт работы в аналогичной должности, инициативность, целеустремлённость, активность. Знание ресторанного рынка и культурно-развлекательной индустрии г. Астрахани. Отсутствие вредных привычек. Преподаю ресторанное дело в университете на кафедре "Служба сервиса и туризма". Проведение семинаров и тренингов на базе филиала "Барменская ассоциация России". Наличие дипломов бармена и управляющего рестораном международного образца.
Высшее (Специалист)
Москва, 1995 — 2000 гг.
Высшее
1991 — 1995 гг.
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B, C
Стаж:
8 лет
Ответственный, лидерские качества, коммуникативные навыки, нацеленность на результат, креативность, опыт работы в аналогичной должности, инициативность, целеустремлённость, активность. Знание ресторанного рынка и культурно-развлекательной индустрии г. Астрахани. Отсутствие вредных привычек. Преподавал ресторанное дело в университете на кафедре "Служба сервиса и туризма". Проведение семинаров и тренингов на базе филиала "Барменская ассоциация России". Наличие дипломов бармена и управляющего рестораном международного образца.
28 ноября, 2015
18 000 руб
Валерия
Город
Краснодар
Возраст
33 года ( 1 июня 1993)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Кассир, MediaMarkt
08.2015 - 11.2015
10 сентября, 2015
40 000 руб
Ирина
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
41 год (11 октября 1984)
Опыт работы:
1 год и 10 месяцев
Последнее место работы:
Директор, Ооо "Сибирь"
11.2013 - 09.2015
1 декабря, 2016
30 000 руб
Артем Александрович
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
34 года ( 3 апреля 1992)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Заместитель директора, ООО "Макдоналдс"
06.2013 - 03.2015
Резюме размещено в отрасли