Менеджер бара, ресторана, управляющий, директор ресторана
50 000 руб
Эдуард Валерьевич
Возраст
57 лет (25 Октября 1968)
Город
Краснодар
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Вахтовый метод
14 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проектирование и организация работы клуба с "0". Координация и контроль работы всех подразделений клуба (бар, ресторан, зал) разработка и проведение маркетиноговых мероприятий, выполнение бизнес-плана, привлечение клиентов, проведение корпоративных мероприятий, управление персоналом (обучение, подбор, мотивация), ведение отчётности.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проектирование и создание бара, поиск поставщиков и работа с ними, составление карты бара, подбор и обучение персонала, контроль за работой бара.
Обо мне
Проектирование и организация работы клуба с "0". Координация и контроль работы всех подразделений клуба (бар, ресторан, зал) разработка и проведение маркетиноговых мероприятий, выполнение бизнес-плана, привлечение клиентов, проведение корпоративных мероприятий, управление персоналом (обучение, подбор, мотивация), ведение отчётности.
Выраженные лидерские качества, коммуникативные навыки, нацеленность на результат, креативность, опыт работы в аналогичной должности, инициативность, целеустремлённость, активность. Знание ресторанного рынка и культурно-развлекательной индустрии г. Астрахани. Отсутствие вредных привычек. Преподаю ресторанное дело в университете на кафедре "Служба сервиса и туризма". Проведение семинаров и тренингов на базе филиала "Барменская ассоциация России". Наличие дипломов бармена и управляющего рестораном международного образца.
Высшее (Специалист)
Москва, 1995 — 2000 гг.
Высшее
1991 — 1995 гг.
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B, C
Стаж:
8 лет
Ответственный, лидерские качества, коммуникативные навыки, нацеленность на результат, креативность, опыт работы в аналогичной должности, инициативность, целеустремлённость, активность. Знание ресторанного рынка и культурно-развлекательной индустрии г. Астрахани. Отсутствие вредных привычек. Преподавал ресторанное дело в университете на кафедре "Служба сервиса и туризма". Проведение семинаров и тренингов на базе филиала "Барменская ассоциация России". Наличие дипломов бармена и управляющего рестораном международного образца.
10 марта, 2015
35 000 руб
Анатолий
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
42 года ( 7 июня 1984)
Опыт работы:
6 лет
Последнее место работы:
Менеджер, Золотая Лихорадка
09.2014 - 01.2015
3 марта, 2015
26 000 руб
Любовь
Город
Краснодар
Возраст
31 год ( 9 июня 1995)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Повар, Геленджик-Отель "Приморский"
06.2014 - 09.2014
9 февраля, 2015
40 000 руб
Денис Сергеевич
Город
Краснодар local_shipping
Возраст
38 лет (31 августа 1987)
Опыт работы:
13 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар- универсал "Татаки", Кафе
12.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли