Руководитель бара / Управляющий (ночной клуб)

Описание

Образование Экономический лицей N8 (г.Ставрополь) 1991-2001
Профессиональный лицей начального профессианального образования (Квалификация-Бухгалтер)
2001-2003
Высшая военная академия сухопутных войск 2004-2009
(Афины,Греция)
4. Инженерная академия 2009-2010
(Лутраки,Греция)
9. Служба Служил в рядах вооруженных сил РА 2010-2017
(Есть многочисленные награды и ордена)

10. Личные качества Ответственность
Пунктуальность
Целеустремленность
Быстрая ориентировка в сложных ситуациях
Управление подчиненными

Опыт работы
Компания Дата Должность Основная трудовая деятельность
Ресторан-бар «SOHO» (Athens) 2006-2009 Управляющий Подбор и обучение персонала.
Проведение мероприятий на увеличение рентабельности
Организация и контроль работы всех подразделений ресторана.
Привлечение маркетинговых средств, работа с поставщиками.
Разрешение конфликтных ситуаций.
Тренинги для персонала ресторана и бара.
Бар «Vythos» (Остров Крит) 2009-2010 Менеджер Управление персоналом бара.
Работа с первичной бухгалтерией.
Контроль наличия товаров на складе.
Разработка алкогольной, винной и коктейльной карт.
Ведение статистики и ее анализ
Тренинги для персонала бара.
Знания и навыки
Чтение Устная речь Общение
Reading Writing Communication
Армянский/Armenian Отлично Отлично Отлично
Русский/Russian Отлично Отлично Отлично
Англиский/English Отлично Отлично Отлично
Гречский/Greek Отлично Отлично Отлично
Компютрные навыки/MS Отлично Отлично
Word,Excel,Internet Отлично
Хобби и интересы Увлекаюсь спортом,бегом,плаванием.Чемпион России по греко-римской борьбе. Многократный чемпион
по вольной и греко-римской борьбе Ставропольского края.
Люблю музыку, в свободное время занимаюсь Диджеингом и приготовлением коктейлей, а так же
рисованием и чтением книг.