Компания "Крюкова Ольга Алексеевна"
В самом центре Краснодара мы открываем шеф-бистро Besame Mucho — это не просто ресторан, а история любви, вдохновлённая испанскими и французскими традициями, рассказанная языком более чем 60 изысканных блюд.
Наш ресторан вот-вот откроется и уже обещает стать гастрономической точкой притяжения благодаря удачной локации, продуманному меню и уютной атмосфере.
Сегодня мы приглашаем в команду технолога, который поможет нам воплотить высокий кулинарный замысел в безупречную кухню и станет частью будущей гастрономической истории.
Что вам предстоит:
Ведение первичной документации, инвентаризаций и списаний;
Составление техкарт, калькуляций, расчёт себестоимости;
Контроль санитарных норм, ХАССП, журналов;
Проработка блюд с шеф-поваром;
Организация лабораторных проверок.
Мы ожидаем от вас:
профильное образование и опыт работы от 1 года в ресторане/производстве;
знание требований HACCP и СанПиН;
системность, внимательность и любовь к порядку;
готовность работать в команде, где ценится порядок, детали и результат.
Мы предлагаем:
стабильную работу в центре города, в уникальном гастрономическом проекте;
оформление по ТК РФ;
график 5/2 с 9:00 до 18:00;
выплаты заработной платы - дважды в месяц;
питание, корпоративные мероприятия, поддержку на старте и впоследствии;
участие в создании и развитии высокой кухни.
Если вы любите своё дело, стремитесь к профессиональному росту и хотите быть частью нового проекта, где важна каждая деталь — оставьте отклик, и мы свяжемся с вами!
10 Июня
Технолог - конструктор на мебельное производство
Краснодар
от 100 000 руб.
Компания "ЮгСпецМебель" Здравствуйте! Мы – группа компаний «ЮгСпецМебель». С 2008 года, занимаемся производством мебели, комплексным...
11 Июня
Армавир
от 48 500 до 59 000 руб.
Компания "Аполинария" Обязанности: 1.Участие в разработке и внедрении технологических процессов и режимов производства на выпускаемую...
11 Июня
Краснодар
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Апрель" Производственная Компания ВИЛЛМЕД – производственное направление группы компаний Без Барьеров. Основная задача компании –...
11 Июня
Главный технолог( Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar )
Краснодар
Компания "Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar" "ПРОСУШИ" — сеть ресторанов, с 2008 года радуем гостей вкусной и...
12 Июня
Технолог на кондитерское производство( ПЕРВЫЙ КАПИТАЛ )
Армавир
от 80 000 руб.
Компания "ПЕРВЫЙ КАПИТАЛ" ОАО "АРМХЛЕБ" В СВЯЗИ С РАСШИРЕНИЕМ ПРОИЗВОДСТВА ПРИГЛАШАЕТ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ТЕХНОЛОГА ОБЯЗАННОСТИ: ✅...
Вакансия размещена в отрасли