Технолог в ресторан Besame Mucho

06 Июля

от 70 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Крюкова Ольга Алексеевна"

В самом центре Краснодара мы открываем шеф-бистро Besame Mucho — это не просто ресторан, а история любви, вдохновлённая испанскими и французскими традициями, рассказанная языком более чем 60 изысканных блюд.

Наш ресторан вот-вот откроется и уже обещает стать гастрономической точкой притяжения благодаря удачной локации, продуманному меню и уютной атмосфере.

Сегодня мы приглашаем в команду технолога, который поможет нам воплотить высокий кулинарный замысел в безупречную кухню и станет частью будущей гастрономической истории.

Что вам предстоит:

  • Ведение первичной документации, инвентаризаций и списаний;

  • Составление техкарт, калькуляций, расчёт себестоимости;

  • Контроль санитарных норм, ХАССП, журналов;

  • Проработка блюд с шеф-поваром;

  • Организация лабораторных проверок.

Мы ожидаем от вас:

  • профильное образование и опыт работы от 1 года в ресторане/производстве;

  • знание требований HACCP и СанПиН;

  • системность, внимательность и любовь к порядку;

  • готовность работать в команде, где ценится порядок, детали и результат.

Мы предлагаем:

  • стабильную работу в центре города, в уникальном гастрономическом проекте;

  • оформление по ТК РФ;

  • график 5/2 с 9:00 до 18:00;

  • выплаты заработной платы - дважды в месяц;

  • питание, корпоративные мероприятия, поддержку на старте и впоследствии;

  • участие в создании и развитии высокой кухни.

Если вы любите своё дело, стремитесь к профессиональному росту и хотите быть частью нового проекта, где важна каждая деталь — оставьте отклик, и мы свяжемся с вами!

Похожие вакансии

04 Июля

Технолог пищевого производства (колбасный цех)

Новотитаровская

от 80 000 руб.

Компания "Агропродукт" Обязанности: Обеспечение непрерывного производственного процесса; Управление рабочим персоналом: инструктажи,...

Отправить резюме подробнее

03 Июля

Инженер-программист со знанием Oracle, PL/SQL( Центр финансовых технологий )

Краснодар

Компания "Центр финансовых технологий" В подразделение крупнейшей компании-разработчика банковских и финансовых систем в России, которое...

Отправить резюме подробнее

01 Июля

Технолог пищевого производства( ЗДРАВО )

Краснодар

от 60 000 руб.

Компания "ЗДРАВО" Обязанности: Контроль выпуска текущего продукта (коррекция теста, доработка рецептур). Разработка и внедрение...

Отправить резюме подробнее

30 Июня

Технолог

Сенной (Краснодарский край)

от 50 000 руб.

Компания "Мильстрим-Черноморские Вина" На винзавод ООО "АПК Мильстрим-Черноморские вина" требуется технолог. Обязанности: -организация и...

Отправить резюме подробнее

03 Июля

Инженер-технолог

Анапа

до 85 000 руб.

Компания "ЭФКО, Управляющая компания" ГК «ЭФКО» - один из крупнейших производителей продуктов питания в РФ и лидер отечественного рынка пищевых...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: