Технолог в ресторан Besame Mucho

01 Июня

от 70 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Крюкова Ольга Алексеевна"

В самом центре Краснодара мы открываем шеф-бистро Besame Mucho — это не просто ресторан, а история любви, вдохновлённая испанскими и французскими традициями, рассказанная языком более чем 60 изысканных блюд.

Наш ресторан вот-вот откроется и уже обещает стать гастрономической точкой притяжения благодаря удачной локации, продуманному меню и уютной атмосфере.

Сегодня мы приглашаем в команду технолога, который поможет нам воплотить высокий кулинарный замысел в безупречную кухню и станет частью будущей гастрономической истории.

Что вам предстоит:

  • Ведение первичной документации, инвентаризаций и списаний;

  • Составление техкарт, калькуляций, расчёт себестоимости;

  • Контроль санитарных норм, ХАССП, журналов;

  • Проработка блюд с шеф-поваром;

  • Организация лабораторных проверок.

Мы ожидаем от вас:

  • профильное образование и опыт работы от 1 года в ресторане/производстве;

  • знание требований HACCP и СанПиН;

  • системность, внимательность и любовь к порядку;

  • готовность работать в команде, где ценится порядок, детали и результат.

Мы предлагаем:

  • стабильную работу в центре города, в уникальном гастрономическом проекте;

  • оформление по ТК РФ;

  • график 5/2 с 9:00 до 18:00;

  • выплаты заработной платы - дважды в месяц;

  • питание, корпоративные мероприятия, поддержку на старте и впоследствии;

  • участие в создании и развитии высокой кухни.

Если вы любите своё дело, стремитесь к профессиональному росту и хотите быть частью нового проекта, где важна каждая деталь — оставьте отклик, и мы свяжемся с вами!

Похожие вакансии

10 Июня

Технолог - конструктор на мебельное производство

Краснодар

от 100 000 руб.

Компания "ЮгСпецМебель" Здравствуйте! Мы – группа компаний «ЮгСпецМебель». С 2008 года, занимаемся производством мебели, комплексным...

Отправить резюме подробнее

11 Июня

Технолог( Аполинария )

Армавир

от 48 500 до 59 000 руб.

Компания "Аполинария" Обязанности: 1.Участие в разработке и внедрении технологических процессов и режимов производства на выпускаемую...

Отправить резюме подробнее

11 Июня

Технолог

Краснодар

от 100 000 до 120 000 руб.

Компания "Апрель" Производственная Компания ВИЛЛМЕД – производственное направление группы компаний Без Барьеров. Основная задача компании –...

Отправить резюме подробнее

11 Июня

Главный технолог( Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar )

Краснодар

Компания "Сеть ресторанов ПРОСУШИ, Beshka, ДОМА пицца, PandaBar" "ПРОСУШИ" — сеть ресторанов, с 2008 года радуем гостей вкусной и...

Отправить резюме подробнее

12 Июня

Технолог на кондитерское производство( ПЕРВЫЙ КАПИТАЛ )

Армавир

от 80 000 руб.

Компания "ПЕРВЫЙ КАПИТАЛ" ОАО "АРМХЛЕБ" В СВЯЗИ С РАСШИРЕНИЕМ ПРОИЗВОДСТВА ПРИГЛАШАЕТ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ ТЕХНОЛОГА ОБЯЗАННОСТИ: ✅...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: