Компания "ресторан Станъ"
Семья известных ресторанов Родной Кухни приглашает в дружную команду "Су- Шефа"
Мы входим в Топ-5 лучших ресторанов города Краснодара, постоянно повышаем профессионализм наших сотрудников, совершенствуя их знания, навыки на внутренних и внешних обучающих мероприятиях, гарантируем значительный карьерный рост при активном участии в жизни компании
Требования:
-опыт работы в ресторанах от 2-х лет в аналогичной позиции;
-Умение организовать непрерывную и качественную работу всего производства кухни от приемки до выдачи, знание концепции заведения;
-наличие медицинской книжки;
Обязанности:
- Контроль за отдачей и оформлению блюд.
-Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса;
- Составляет заявки на необходимые продукты, товары, полуфабрикаты и сырье;
- Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
- Ведение производственной документации, ротации, маркировка продуктов... и пр
- Проводит инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- Проводит работу по повышению квалификации работников.
- Выполняет иные поручения шеф-повара.
Мы гарантируем:
Хочешь хорошую заработную плату, стабильную работу в надежной и успешной сети ресторанов в душевной обстановке!
Откликайся на вакансию - присоединяйся к нашей команде!
18 Июня
Анапа
от 100 000 руб.
Компания "Парк-отель Джубга" Парк-отель «Джубга» — историческое место отдыха на берегу Чёрного моря, открытое после полной реконструкции в...
18 Июня
Анапа
от 120 000 до 140 000 руб.
Компания "ЯЕМ" *Требуется Шеф-повар в новое грузинское бистро «Батуми» г.Анапа* Друзья, наше новое уютное грузинское бистро *«Батуми» в...
18 Июня
Сочи
от 100 000 руб.
Компания "Реззо Ресторна" Ресторан кавказской кухни Rezzo ищет в свою команду поваров! Находимся на Ривьерском переулке 6/11. Ресторан...
18 Июня
Сочи
до 120 000 руб.
Компания "Кофефорния" В сеть кофеен "Кофефорния" на постоянную работу требуется шеф-пекарь! Кофефорния – это три кофейни разного формата с...
19 Июня
Повар-кондитер в ресторан "Brunello" (Казино, Сочи)
Сочи
от 100 000 руб.
Компания "Домейн" Мы занимаем 1 место по Краснодарскому краю в рейтинге работодателей 2023 и 2024 года и 1 место в отрасли по России! 2 место...
Вакансия размещена в отрасли