Шеф-повар( Белый рис )

23 Ноября

от 120 000 до 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Белый рис"

Обязанности:
  • Полное управление кухней
  • Подбор, обучение, и контроль поваров и сотрудников кухни
  • Разработка меню, технологические карты и сезонных новинок
  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов компании
  • Организация процессов: закупки, хранение продуктов, инвентаризация
  • Оптимизация себестоемости и управление расходами
  • Обеспечение санитарных норм и безопасности производства
  • Взаимодействие с владельцем по стратегическим вопросам развития кухни

Требования:

  • Отличное знание японской и азиатской кухни
  • Умение выстроить процессы и руководить командой
  • Инициативность, ответственность, умение работать на результат
Условия:
  • Участие в разработке меню и концепции
  • Реальная возможность запускать собственные блюда
  • Возможность собрать собственную команду
  • Прямое взаимодействие с собственником
  • Полная свобода на кухне при соблюдении стандартов
  • Премии за развитие кухни

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

18 Ноября

Су-шеф

Адлер

от 120 000 руб.

Компания "Руки ВВерх! Бар (ООО РВ Сочи)" Руки Вверх! бар - это осмысленность и яркость, со всеми трендами прошлого под соусом современности....

Отправить резюме подробнее

19 Ноября

Повар холодного цеха( Дуэт )

Сочи

от 3 500 до 4 000 руб.

Компания "Дуэт" Вдохновляйся свежестью и создай свой кулинарный стиль! Ты любишь работать с натуральными продуктами, создавать аппетитные...

Отправить резюме подробнее

18 Ноября

Пекарь (Белая Глина, Белая Глина, Пролетарская, 364)( Пятёрочка )

Белая Глина

от 33 400 до 42 800 руб.

Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и надбавки...

Отправить резюме подробнее

19 Ноября

Шеф-повар шведской линии

Анапа

Компания "Море" Мы динамично развиваемся, расширяем свои горизонты и приглашаем в нашу команду опытного, талантливого и креативного Шеф-повара...

Отправить резюме подробнее

19 Ноября

Повар холодного цеха в итальянский ресторан "Перчини"

Сочи

от 95 000 до 100 000 руб.

Компания "Рестомаркет" Ресторан «Перчини», это пространство, в котором гость открывает для себя новый мир пиццы и пасты, а мы фанаты вкуса...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: