Шеф-повар

13 Января

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "Велесстрой"

ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и электроэнергетического комплекса, промышленного и гражданского строительства, EPC-контрактов и проектирования. Основу деятельности ВЕЛЕССТРОЙ составляют три важнейших принципа: эффективная и своевремен­ная реализация интересов заказчика, использование высокотехнологичных и са­мых современных инженерных решений, заботливое отношение к сотрудникам, в том числе через соблюдение правил и стандартов в области охраны труда и промышленной безопасности.

Объекты ВЕЛЕССТРОЙ расположены по всей территории Российской Федерации. Трудно найти отметку на карте страны, где бы ни работали специалисты компании: от самых северных до самых южных границ, в западном и восточном регионах – везде можно встретить бренд ВЕЛЕССТРОЙ, являющийся несомненным знаком качества выполняемых и уже выполненных работ.

Сегодня в ВЕЛЕССТРОЙ работает более 40 000 сотрудников, каждый из которых является профессионалом в своей области.

Должен знать и уметь:

  • Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания;

  • организация и технология производства; ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий;
  • основы рационального и диетического питания;
  • порядок составления меню;
  • правила учета и нормы выдачи продуктов;
  • нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
  • калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них;
  • стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
  • правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
  • экономику общественного питания

Требования:

  • Наличие квалификационного удостоверения повара;
  • Опыт работы 3-6 лет
  • Высшее образование

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Вахтовый метод работы (2 мес./ 1 мес.), шестидневная рабочая неделя;
  • Полностью официальная заработная плата;
  • Оплачиваемый проезд/перелет до места работы и на межвахтовый отдых;
  • Организованное проживание в вахтовом городке на объекте;
  • Трехразовое горячее питание в столовой компании;
  • Компенсация медосмотра после трудоустройства;
  • Обеспечение спец. одеждой;
  • Место работы – Ленинградская область, п. Кингисепп, Усть-Луга.
Похожие вакансии

28 Января

Повар в Гипермаркет (Новороссийск, Мира, 1)( МАГНИТ, Розничная сеть )

Новороссийск

от 57 000 до 81 000 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...

Отправить резюме подробнее

29 Января

Повар холодного цеха (мкрн Фестивальный)

Краснодар

от 70 000 до 80 000 руб.

Компания "Сеть пиццерий Сицилия" В сеть семейных пиццерий Сицилия в команду требуется ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА Mы пpeдлaгаем:...

Отправить резюме подробнее

29 Января

Повар-универсал (Тимашевск)

Тимашёвск

от 4 000 руб.

Компания "City Kids" Вакансия: Повар-универсал в Город детей! ________________________________________ Адрес: г.Тимашевск, ул.Братская...

Отправить резюме подробнее

28 Января

Повар аля карт в ресторан при отеле 5* Marine Garden, Хоста

Сочи

от 4 200 руб.

Компания "Зонт Хотел Групп" Новый гостиничный комплекс "Marine Garden Sochi Hotels & Spa" 5* приглашает присоединиться к команде повара аля...

Отправить резюме подробнее

28 Января

Повар в Гипермаркет (Новороссийск, Ленина, 48)

Новороссийск

от 64 000 до 91 000 руб.

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: