Руководитель службы управления номерным фондом

29 Декабря

от 100 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Даховская Слобода"

ООО «Даховская Слобода» - загородный отель в республике Адыгея, расположенный на курорте Лаго-Наки, с широким комплексом услуг для всей семьи в сфере семейного отдыха. Ищем в свою команду Руководителя службы управления номерным фондом.

• В подчинении:

• Служба приёма и размещения (СПИР): администраторы, менеджер СПИР.Служба Велнес: массажисты, пар-мастеры

• Служба горничных: супервайзеры, горничные, хаусмены.

• Непосредственный руководитель: Заместитель генерального директора.

• Основная цель: Обеспечение высокого уровня сервиса, чистоты и готовности номерного фонда для размещения гостей, а также контроль работы СПИР и службы горничных

2. Основные обязанности

2.1. Управление СПИР (служба приёма и размещения) и Велнес:

1. Контроль процессов бронирования, размещения гостей и Велнес.

2. Организация работы администраторов

3. Мониторинг отзывов и обращений гостей

4. Оптимизация загрузки номерного фонда:

• Взаимодействие с отделом продаж и маркетинга по бронированию.

• Работа с показателями конверсии и доходности номеров.

5. Контроль ведения документации

6. Организация работы ночных смен и дежурств.

7. Проверка соблюдения стандартов сервиса и этикета.

2.2. Управление службой горничных:

1. Контроль чистоты и порядка в номерах и общественных зонах:

2. Планирование и координация работы персонала:

• Графики смен, перераспределение задач в случае отсутствия сотрудников.

3. Контроль за соблюдением норм санитарии и гигиены.

4. Проведение тренингов и инструктажей:

• Обучение новым стандартам уборки и обслуживания.

• Разъяснение правил обращения с химическими средствами и оборудованием. / Это должен делать супервайзер, у руководителя НФ - контроль

5. Управление инвентаризацией и закупками: / не только ОПХО, но и СПИР, Велнес

6. Решение внештатных ситуаций

7. Взаимодействие с технической службой

3. Организация работы персонала:

1. Подбор и обучение сотрудников:

• Участие в найме персонала (администраторы СПИР, горничные).

• Обучение стандартам отеля и должностным инструкциям.

2. Мотивация и контроль дисциплины:

• Разработка системы бонусов и штрафов.

• Проведение регулярных собраний и индивидуальных бесед.

3. Оценка эффективности работы:

• Ведение статистик по производительности (время уборки, конверсии бронирований).

• Контроль выполнения планов по заселению и уборке.

4. Контроль за стандартами качества:

1. Разработка и внедрение стандартов уборки и обслуживания гостей.

2. Проверка готовности номеров перед заселением:

3. Контроль соблюдения ТТК (технологических карт) уборки, спа процедур.

4. Проведение аудитов и проверок качества обслуживания.

5. Анализ жалоб гостей и их устранение.

6. Создание чек-листов для проверки номеров и обслуживания гостей.

5. Взаимодействие с другими службами отеля:

1. Сотрудничество с отделом продаж и маркетингом:

2. Взаимодействие с технической службой: Было выше / оставить одно

3. Работа с бухгалтерией и HR

4. Контроль взаимодействия с рестораном:

5 .Взаимодействие СПиР с ОПХО

6. Ответственность:

1. За качественную уборку и готовность номеров:

2. За уровень сервиса СПИР:
3. Организация уровня сервиса 5*

5. За выполнение плана загрузки:

6. За дисциплину персонала и соблюдение стандартов:

7. За управление расходами:

8. За решение конфликтных ситуаций с гостями.

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ, социальный пакет;
• График работы: 5/2 с 08:00 до 17:00 ;
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
• Бесплатное 2-х разовое питание в рабочие смены;
• Корпоративная доставка до рабочего места сотрудникам из г. Майкопа до ст. Даховская;
• Бесплатное обучение по корпоративным программам компании;
• Корпоративные мероприятия для сотрудников;
• ЗП по результатам собеседования