Повар-мангальщик в отель Фортуна by Undersun (в архиве)

24 Июня

от 104 000 до 124 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Undersun, группа компаний"

Эта вакансия подойдет для соискателей, которые хотят продолжить успешную карьеру в индустрии гостеприимства.

Мы - Управляющая компания UNDERSUN, которая обеспечивают загрузку отелей и управление под ключ для инвесторов.

Наша миссия – мы формируем профессиональный гостиничный рынок, создавая экономически эффективные проекты с максимально возможным сервисом.

В данный момент мы в поисках Повара-мангальщика в отель Фортуна в Кабардинке. Сезонная работа с мая по октябрь.

Обязанности:

• Работа с открытым огнём, мангалом;
• Приготовление блюд из мяса и рыбы на мангале строго по ТТК;
• Контроль температуры, качества прожарки и подачи;
• Разделка и подготовка мяса;
• Поддержание чистоты, безопасности и порядка на рабочем месте;
• Соблюдение санитарных норм.

Требования:

• Опыт работы мангальщиком — обязателен;
• Отличное знание видов мяса и принципов прожарки;
• Уверенность в работе с огнём, понимание техники и безопасности;
• Ответственность, аккуратность, физическая выносливость;
• Желание работать в команде и развиваться в кухне.

Условия:

• График работы 6/1 с 10:00-22:00 или с 11:00-23:00
• Смена 4000 руб;
• Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
• Бесплатное питание (3х разовое);
• Проживание бесплатно.
• Ждем ваше резюме!