Компания "Велесстрой"
Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других приспособлений. Переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля. Удаление дефектных экземпляров и посторонних примесей. Мойка овощей, промывка их после очистки, доочистки. Нарезка хлеба, картофеля, овощей, зелени. Размораживание рыбы, мяса, птицы. Потрошение рыбы, птицы, дичи. Разделка сельди, кильки. Обработка субпродуктов.
Должен знать: правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; правила нарезки хлеба; сроки и условия хранения очищенных овощей;
Требование к обучению: должен иметь квалификационное удостоверение «Повар» 2-го разряда или выше
или среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих (служащих).
Условия:вахта 3/1
04 Ноября
Повар холодного цеха "321Club"
Адлер
от 100 000 руб.
Компания "VinoGrad cafe-bar" Компания "Family Garden Group" за время своего существования открыла более 35-ти ресторанов в Москве , Сочи и...
05 Ноября
Повар в Гипермаркет (Ейск, Таманская, 205)
Ейск
от 43 600 до 65 400 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" «Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях! Работайте в...
05 Ноября
Повар холодного цеха (столовая)
Сочи
от 110 000 до 220 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Мы - сервисная компания IFCM Group - предоставляем услуги корпоративного питания и технической эксплуатации зданий и...
05 Ноября
Тамань
от 3 500 до 4 000 руб.
Компания "Карапетян Ирина Анатольевна" Обязанности: Пpиготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам Требования:...
05 Ноября
Краснодар
от 80 000 руб.
Компания "Сеть аптек Апрель" Федеральная сеть аптек «Апрель» — работаем с заботой о людях! За 23 года успешной работы компании открыто...
Вакансия размещена в отрасли