Пекарь-кондитер

15 Января

от 60 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Компания "НП ЦПЮБ"

Обязанности:

  • Подготовка рабочего места и исходных материалов;

  • Приготовление закваски, замеc теста хлебобулочных изделий: дрожжевое, сдобное дрожжевое, слоеное дрожжевое, слоеное бездрожжевое, другое.

  • Формовка и расстойка изделий, выпечка изделий;

  • Оформление, порционирование;

  • Маркировка, упаковка и заморозка.

  • Составлять и соблюдать рецептуру изделий, проводить подбор исходных материалов вырабатываемых изделий, выполнять операции по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста, проверять состояние лотков, проводить обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста;
  • Обработка, нарезка, формовка и организация правильного хранения ингредиентов;
  • Приготовление компонентов для будущих блюд (начинок, кремов, декора);
  • Приготовление непосредственно кондитерских изделий;
  • Разработка новых рецептов;
  • Художественное оформление десертов.
Требования:
  • Среднее специальное, профильное;
  • Опыт работы от 1 года по профилю;

  • Знание СанПин. Контроль качества технологии производства блюд.

Условия:
  • Трудоустройство по ТК РФ;
  • График сменности 3/3, режим с 7:00-19:00.
  • Заработная плата обсуждается при собеседовании. 3 500 руб. смена

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

09 Января

Шеф-кондитер, Геленджик

Геленджик

от 160 000 до 180 000 руб.

Компания "360 Менеджмент" Ресторан Аркадия Новикова Сыроварня Геленджик приглашает в свою дружную команду шеф-кондитера! Обязанности:...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Пекарь (Варениковская, Варениковская, Ленина, 54)

Варениковская

от 35 000 до 44 000 руб.

Компания "Пятёрочка" Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Кондитер в ресторан "Техникум" на Роза Хутор

Геленджик

от 94 000 до 110 000 руб.

Компания "White Rabbit Family" White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, объединенный единой целью - предоставление великолепного...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Пекарь (Гостагаевская, Гостагаевская, Октябрьская, 37А)

Гостагаевская

от 44 000 до 56 000 руб.

Компания "Пятёрочка" Для каждого, кто хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущая...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Кондитер в ресторан Птичка-Невеличка

Краснодар

от 80 000 руб.

Компания "ЧОткие Рестораны" ЧОткие Рестораны - основаны в 2015 году. На данный момент является одним из крупных игроков ресторанной сферы...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: