Оператор-варщик

25 Февраля

от 85 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "Гранд-Стар"

О нас

" Кубаночка" — современное предприятие, специализирующееся на производстве высококачественных продуктов питания: томатных соков, паст, соусов и майонезов. Мы работаем с крупными торговыми сетями и развиваем собственные бренды, делая ставку на качество, технологии и надёжных сотрудников.

Обязанности:

  • Приготовление рецептурных смесей по техпроцессам:
    — варка томатной основы (сок, пюре, паста),
    — приготовление майонезных эмульсий (майонез, соусы на масляной основе);
  • Запуск, настройка и контроль работы варочных котлов, эмульгаторов, насосных станций, дозирующих систем;
  • Контроль параметров процесса: температура, время варки, pH, вязкость, массовая доля сухих веществ;
  • Отбор проб, участие в лабораторном контроле качества полуфабрикатов;
  • Ведение первичной документации (журналы варки, сменные отчёты, отклонения);
  • Соблюдение требований GMP, HACCP, санитарных норм и техники безопасности;
  • Участие в плановой мойке и санитарной обработке оборудования (CIP-процессы).
Требования:
  • Обязательный опыт работы оператором-варщиком / технологом / аппаратчиком на производстве томатной продукции и/или майонезов от 1 года;
  • Знание технологических процессов приготовления томатных продуктов и майонезных эмульсий;
  • Понимание принципов работы оборудования (варочные котлы с мешалкой, гомогенизаторы, эмульгаторы типа «UltraTurrax», насосы);
  • Готовность к работе в условиях повышенной влажности, перепадов температур, соблюдению санитарного режима (спецодежда, СИЗ);
  • Ответственность, внимательность, умение работать в команде и по инструкциям;
  • Наличие медицинской книжки (или готовность оформить).
Условия:
  • Стабильную заработную плату (2 раза в месяц), премии по итогам месяца;
  • Официальное трудоустройство, соцпакет, оплачиваемый отпуск;
  • Бесплатное питание / горячие обеды на производстве;
  • Компенсацию стоимости медосмотра и оформления медкнижки;
  • Вахта;
  • Возможность профессионального роста — до технолога, начальника смены;
  • Современное оборудование и комфортные условия труда.
Похожие вакансии

19 Февраля

Оператор станков с программным управлением 4-5 разряда (токарная/фрезерная группа)

Армавир

от 80 000 руб.

Компания "Прогресс" Обязанности: Работа на токарных / фрезерных станках с программным управлением. Установка и съем деталей после...

Отправить резюме подробнее

19 Февраля

Оператор станков с программным управлением 4-5 разряда (токарная/фрезерная группа)

Кропоткин

от 80 000 руб.

Компания "Прогресс" Обязанности: Работа на токарных / фрезерных станках с программным управлением. Установка и съем деталей после...

Отправить резюме подробнее

19 Февраля

Оператор полиграфического оборудования

Краснодар

от 60 000 до 80 000 руб.

Компания "Типография Б Плюс" В типографию Б Плюс, требуются операторы полиграфического оборудования. Рассмотрим кандидатов с опытом работы от 1...

Отправить резюме подробнее

20 Февраля

Варщик косметических масс

Краснодар

от 71 000 до 90 000 руб.

Компания "Ас-Фарм" Варщик косметических масс: создавай красоту своими руками! Ты любишь, когда всё идеально смешано и доведено до...

Отправить резюме подробнее

20 Февраля

Оператор швейного оборудования/Ученик швеи( Группа компаний БТК )

Ленинградская станица

от 50 000 руб.

Компания "Группа компаний БТК" В СВЯЗИ С ОТКРЫТИЕМ НОВОГО ШВЕЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА В СТ. ЛЕНИНГРАДСКАЯ, ПРИГЛАШАЕМ НА РАБОТУ ШВЕЙ/ученик швеи...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Рабочий персонал: