Главный технолог/руководитель группы разработки

24 Октября

от 500 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Краснодар

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "Рыбокомбинат Донской"

На крупное рыбоперерабатывающее предприятие по производству снеков и вяленной продукции из рыбы и кальмара приглашаем кандидатов на вакансию ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА.
Основные задачи - Новые продукты, Новые технологии производства, Новые вкусы (расширение линейки продуктов), Новые формы и Наполнение существующих технологий Новым смыслом.
Наши задачи амбициозные, на стыке разных отраслей. Главное в соискателе - стратегическое мышление и креативность и амбициозность. Способность своей верой энергией зажечь команду единомышленников.

Если вы хотите интересных задач, сделать то, чего не делали до вас в этой отрасли - то мы ждем именно Вас!

Что нужно делать:

  • Разработка новых видов продукции по заданным параметрам от маркетинговой идеи до промышленной партии в рамках заданной себестоимости, из заданного сырья, с заранее определёнными органолептическими свойствами;
  • Проработка вопросов промышленного внедрения;
  • Подготовка всех технологических документов и сырьевых спецификаций;
  • Промышленное внедрение и контроль за продуктом в течение его жизненного цикла.
Что для нас важно:
  • Обязательный опыт работы Ведущим технологом, Руководителем группы R&D в мясных, рыбных, пищевые добавки компаниях;
  • Опыт разработок и проработок продуктов от идеи маркетолога до промышленного запуска и отработки технологии на производстве;
  • Профильное высшее образование - пищевая технология (рыба, мясо), биологии-технология, органическая химия;
  • Опыт разработок, знание и умение пользоваться методиками исследований;
  • Создание и управление командой разработчиков;
  • Систематизация полученных результатов, умение подобрать оптимальную технологию, оборудование при необходимости;
  • Работа в группе ХАССП по определению и пересмотру КТ и ККТ для внедряемых рецептур и изменений;
  • Умение работать с большими массивами информации, знание органической химии, ТРТС, ГОСТ, СанПиН, систем пищевой безопасности;
  • Английский язык для чтения профессиональной литературы;
  • Системность, лидерство, управленческие навыки, умение работать в коллективе;
  • Знание и умение работать с 1С, MS Office, умными таблицами приветствуется.
  • Личное использование электронных планировщиков приветствуется;
Что мы предлагаем:
  • Официальный доход от 6 млн рублей в год;
  • Участие в прибыли от проектов;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • Полный релокационный пакет для кандидата и членов его семьи, предоставление жилья;
  • Релокация в г. Ростов-на-Дону (с семьей);
  • Карьерный и финансовый рост в компании.
Похожие вакансии

28 Сентября

Руководитель проектов 1С

Краснодар

от 170 000 до 250 000 руб.

Компания "Первый Бит" Мы 27 лет помогаем тысячам компаний стать более прибыльными и стабильными за счёт автоматизации бизнес-процессов и...

Отправить резюме подробнее

26 Сентября

Руководитель проектов (эксплуатация линий связи)

Новороссийск

Компания "ЭТК" Обязанности: В связи с расширением, в компанию требуется Руководитель проектов по отраслям: эксплуатация линий связи....

Отправить резюме подробнее

28 Сентября

Руководитель проекта по внедрению системы прогнозирования и пополнения (F&R)

Краснодар

Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" Обязанности: Руководить проектом, целью которого является трансформация бизнес функции сквозного...

Отправить резюме подробнее

29 Сентября

Специалист по разметке данных беспилотных технологий

Краснодар

от 15 000 руб.

Компания "Yandex Crowd" Хотите стать частью команды, создающей будущее? Присоединяйтесь к нам и помогайте беспилотному транспорту не заблудиться...

Отправить резюме подробнее

29 Сентября

Технолог лакокрасочного производства

Краснодар

Компания "Принт Колор" ООО “Принт Колор” - крупнейший российский производитель флексографических лаков и красок. Работа в “Принт Колор” -...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: